昨日のお月見~ジャガイモとうやを試してみました!~

l昨日は久しぶりのブログ復活

ましてやご支援要請にもかかわらず

とても多くの方にご覧いただき本当に感謝いたします!


たくさんの方のご協力があり、確実にご支援の輪が広がっています。

ありがとうございます。感謝です。


昨日は十五夜のお月見でしたね!

私の家からはちょうど午後6時くらいに

とっても素敵なお月さまが見れました。
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この後から残念なことにお月さまは雲に隠れたり出たりでした。

十五夜の昨日は家族でお月見をいたしました。

義母の差し入れのちらし寿司やお月さまへのお供え

私はジャガイモのとうやでポテトサラダを作ってみました!
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フムフム・・・茹でてもやっぱり黄色かった。

そして、やはり滑らかです。

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ゆで卵トッピングして黒コショウガリガリして大人のポテサラ。

黄爵(とうや)の特徴らしくホクホク感はありませんが

滑らかでポテトサラダにはとても合いました!

昨日に引き続き帯広の農家さんのご支援をお願いいたします!

詳細はこちらです↓

たくさんの方の応援に感謝いたします。

しかし、現実にはもっと必要な現状であります。

よろしくお願いいたします。





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by konnbuyaokami | 2017-10-05 23:16 | 料理 | Comments(0)

都会で30年のバリキャリ独身生活から一転50歳目前でまさかの結婚。夫の家業の昆布通信販売を手伝いながら現役エステシャンとしても活動。昨年「化粧品検定1級」取得いたしました。美容と健康につながる料理を研究しながら海辺の家で夫、犬2匹との生活。そんな日常やお仕事のことを綴ります。


by miho
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